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~ 漫步在雲端 ~
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醋的小妙方〔轉貼〕

洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。

當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。

在洗臉水中加些,,可使皮膚變得滑潤。

削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。

塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。

煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。

醋能夠洗去手上的洋蔥味。

將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。

在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。

將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。

要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。

要中和太鹹的食物,可加些醋。

煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。

醋可以除醃漬小菜的苦澀味。

放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。

煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。

以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。

當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。

香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。

暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。

肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯。

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