~ 漫步在雲端 ~

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不知名的豆豆!【翼豆】



好不容易在網路上查到它的資料,迫不及待的將它介紹給大家。


翼豆
原產於非洲及東南亞,為含高量蛋白質的熱帶作物,其莢果有四稜羽狀的突起,似飛翔之翅膀,故名翼豆,另因形態又似羊角或龍鬚,故又稱羊角豆(Goa bean),龍鬚豆(Asparagus pea),或四角豆(Four-angled bean),在台灣亦有因其羽狀突起似楊桃果瓣,又稱之為楊桃豆;而台灣根據記載是早自1910年即引進。 


花腋生,呈總狀花序,台灣現有的種原花色均為淡藍紫色,花萼筒狀,雄蕊十枚二體。


種子形態似大豆,有球形、橢圓形,臍突起且明顯,顏色有白色、黑色、棕色、黃色或斑點,百粒重15~25公克。


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